Natal no Circo com a Kumpanya Krystal

Nesta quarta-feira(26), a partir das 18h, o Centro Cultural da FMP/Fase receberá a última edição do Café Filosófico Quântico de 2014. Os participantes terão a oportunidade de assistir a uma apresentação sobre Natal no Circo, da Kumpanya Krystal. Em seguida, a professora Marcia Varricchio, coordenadora do projeto, lançará o livro digital “O Circo: Uma Vivência”. Também haverá performance de dança, com Gabriella Guerra, e de teatro, com Breno Moroni, além da exibição de vídeos. Para finalizar, João Pedro Coelho dos Santos, do Circo de Corpo e Alma, fará uma apresentação. Ele é educador físico, especialista em ginástica artística, parkour e cheerleading, e professor de atividades circenses em Petrópolis.

FMP/Fase oferece workshop gratuito com o Chef Barão

A FMP/Fase, através de sua Escola de Nutrição e Gastronomia, está participando do 14º 

Petrópolis Gourmet, um dos maiores festivais gastronômicos do país, que nesta edição aborda o tema “Do Mar à Serra”. 

Entre os dias 25 de novembro e 07 de dezembro, 56 restaurantes do Centro Histórico da 

cidade, Itaipava, Nogueira, Araras, Pedro do Rio e Secretário participarão do evento servindo pratos inteiramente voltados à temática.

Durante os dias de evento, a FMP/Fase vai oferecer uma programação especial.  O destaque é o Workshop Gastronômico "Cozinha de Montanha", que será realizado no dia 28 (sexta-feira), das 11 às 12h, na sala Arthur de Sá Earp Neto.

O objetivo do Workshop é valorizar os produtos locais e o seu cultivo. O Chef Barão Vieira, do restaurante Barão Gastronomia / Itaipava- Petrópolis, profissional que trabalhou como chef nas cozinhas de diversos restaurantes e hotéis nacionais e internacionais, passando pelas cidades do Rio de Janeiro, Curitiba, Porto Alegre, Montevidéu e Paris, será o responsável pelo workshop, que é gratuito e terá a participação de alunos e professores do curso de Nutrição da FMP/Fase.

Segue a programação da FMP/Fase no evento:

28/11 Workshop Gastronômico 11 às 12h Tema "Cozinha de Montanha", valorizando os produtos locais e seu cultivo. O evento é aberto ao público e contará com a presença de alunos e professores do curso de Nutrição da FMP/Fase.

Chef Barão Vieira do Restaurante Barão Gastronomia / Itaipava- Petrópolis

Local: Sala Arthur de Sá Earp Neto

Gourmet Solidário

Todos os espaços do evento contarão com coletores de anéis de lata da campanha Anel de

Solidariedade, da FMP/Fase, que reverterá o material arrecadado em cadeiras de rodas. O 

estabelecimento que mais anéis arrecadar será contemplado com um pingente temático em ouro da Ewiglich Joias.

Ações de Valorização

A partir de uma iniciativa de alunas do curso de Nutrição da FMP/Fase, diversos restaurantes terão a composição nutricional dos menus preparados especialmente para o Petrópolis Gourmet. Além disso, elas também realizarão visitas técnicas às cozinhas dos restaurantes participantes para acompanhar a produção dos pratos. 

Professora responsável: Carolina Croccia e Coordenadora do curso: Anete Esteves

Alunas: Thais Munstein / Mayara Freitas / Samara Barbosa / Thais Gohenrig / Mariana Tavares dos Reis / Jéssica Ferreira Donato / Taís Schmidt Soares / Larissa Dutra Leite / Isabelle Silva da Costa / Gabriela Coelho Muniz Silva / Ana Carolina Hemerly / Thais Souza de Oliveira / Thais Marques.

Exibição do Documentário ‘GEO 2 BI RORAIMA TEPUI’ e palestra no LNCC

O Laboratório Nacional de Computação Científica convida para exibição do Documentário ‘GEO 2 BI RORAIMA TEPUI’ e palestra no dia 05 de dezembro às 15h00 no Auditório do LNCC.

Biólogo e cineasta, Ricardo Braun, PhD em ciência ambiental, trabalha com questões relacionadas ao meio ambiente há mais de 30 anos. Estudou na Escola de Belas Artes da UFRJ e participou de diversas expedições de estudos e filmagens na Amazônia, África e Escócia. Atualmente, é pesquisados senior da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) e professor do MBA em Construções Sustentáveis do INBEC / UNICID, além de coordenar o projeto ‘Olhar da Natureza’, sobre filmagem educativa de ecossistemas e ambientes sociais nativos. Geo 2 Bi Roraima Tepui foi desenvolvido entre 2013 e 2014, durante a segunda expedição ao Monte Roraima.

Sinopse

O filme ‘Geo 2 Bi Roraima Tepui’ é o segundo documentário do diretor Ricardo Braun sobre o Monte Roraima. Neste filme Ricardo mescla belas e exclusivas imagens com depoimentos de pessoas que estiveram no Tepui em expedições diferentes: a expedição de pesquisa do DNPM/MME do geólogo Oscar Braun em 1972, a expedição do economista e pesquisador em educação, Claudio de Moura Castro em 2003, e a expedição da orientadora educacional e praticante do Budismo, Ana Luiza Berredo em 2012. 

As entrevistas revelam a emoção, o deslumbramento e a aventura de experimentar a paisagem ancestral formando uma ponte com o imaginário Mundo Perdido descrito no livro de Sir Arthur Conan Doyle em 1912. 

A beleza da paisagem e os detalhes do Roraima são mostrados através das lentes de Ricardo Braun como elementos incomuns e inspiradores.  A formação do Roraima tem aproximadamente dois bilhões de anos, fazendo parte do mega continente chamado ‘Gondwana’, que unia a África a América do Sul, bem antes de qualquer ser vivo habitar o nosso planeta. Sua formação sedimentar permitiu forte erosão ao longo de milhares de anos pelas intempéries (chuva, ventos e as variações climáticas), escavando verdadeiras ‘esculturas’ em sua superfície onde aloja uma flora endêmica típica do Tepui. A paisagem do Roraima atualmente é a mesma de quatro milhões de anos atrás, ou seja, pouco se mudou desde então. 

O Roraima é conhecido também como Madre de todas las aguas…, e a música ‘água’, composta pelo Grupo Uakti, se molda ao templo sagrado do Roraima.

Inscrições: eventos@lncc.br ou pelos telefones: 2233-6101 ou 2233-3245

Evento gratuito

Festa da cultura Afro-Brasileira de Petrópolis

Nesta quinta-feira, 20 de novembro, Dia Nacional da Consciência Negra, será aberta a Festa da Cultura Afro-Brasileira de Petrópolis, promovida pela Prefeitura por meio da Fundação de Cultura e Turismo. A solenidade de abertura será às 10h da manhã na Praça da Liberdade, diante do busto de Zumbi dos Palmares. Com a presença de autoridades, o herói da resistência negra à escravatura, celebrado nesta data, será homenageado com a coroação do busto ali existente. Em seguida, haverá rodas de Capoeira e de Maculelê, com Mestre Fumacinha e alunos da rede pública municipal. Também abrirá as portas nesse horário o Palácio de Cristal, onde será desenvolvida uma extensa programação cultural e de lazer até o domingo, dia 23. O espaço terá barracas de comidas típicas e artesanato temático, que funcionarão das 10h às 22h. A entrada é franca.

A programação cultural do palácio, no primeiro dia da festa, começa às 14h com a palestra “Quem foi Zumbi dos Palmares”, do pedagogo Sérgio Soares, missionário por 10 anos na África. Prossegue com um espetáculo de dança (“Soul Dance”, de David Bittencourt às 15h30), outro teatral (“Zumbi a Liberdade Conquistada”, com músicos e dançarinos liderados pelo Mestre PC às 18h) e termina com o show de percussão da Companhia de Percussão Afro Lata, do grupo Afro Reggae do Rio de Janeiro, às 20h30.

Em mais três bairros da cidade acontecem eventos que integram a festa: Itaipava, Nogueira e Pedro do Rio, além da Oficina de Cozinha Afro-Brasileira oferecida pelo Senac, que será na sexta-feira. Confira a programação completa e participe com toda a família.

Mais informações pelo Disque Turismo: 0800 024 1516.
 

PROGRAMAÇÃO 

PRAÇA DA LIBERDADE

(Centro Histórico)

DIA 20 - Quinta

10h – Abertura oficial

Solenidade com a presença de autoridades em homenagem a Zumbi dos Palmares, com coroação do busto existente na praça.

- Rodas de Capoeira e Maculelê – Mestre Fumacinha e alunos da rede pública municipal.

DIA 23 - Domingo

10h – Artes afro-brasileiras de roda (capoeira, maculelê, jongo, roda de samba etc.) – Grupos petropolitanos diversos (palco externo) – Grupos petropolitanos diversos

- Grande Abraço na Praça

- Caminhada em direção ao Palácio de Cristal

PALÁCIO DE CRISTAL

(Rua Alfredo Pachá s/nº - Centro Histórico)

DIA 20 - Quinta

14h – Palestra: “Quem foi Zumbi dos Palmares” - Sérgio Soares, pedagogo e missionário por 10 anos na África

15h30 – Dança: “Soul Dance” - David Bittencourt (Palco externo)

18h – Espetáculo teatral: “Zumbi a Liberdade Conquistada” – Músicos e dançarinos, liderados pelo Mestre PC

20h30 – Show de ritmos: Apresentação da Companhia de Percussão Afro Lata, do grupo Afro Reggae (palco externo)

DIA 21 - Sexta

10h30 – Palestra: “Literatura Afro-Brasileira?” – professora e escritora Bianca Della Nina (palco interno)

10h30 às 12h – Oficina: Bebê Abayomi (confecção de boneca africana) – Luiza Borba (palco externo)

14h – Artes afro-brasileiras de roda (capoeira, maculelê, jongo, roda de samba etc.) – Grupos petropolitanos diversos (palco externo)

15h30 – Coral: Apresentação do Coral de Libras do Instituto Emanuel (palco externo)
16h30 – Dança: Apresentação de street dance com músicas de Angola – Marcelo Cruz e grupo Top Street Dance  (palco externo)

18h – Coral: Apresentação do Coral do CDDH acompanhado com atabaques (palco interno)
20h30 – Música: show do cantor petropolitano Grabriel Silva, que está participando do programa de TV “The Voice”. (palco interno)

DIA 22 - Sábado

10h30 – Palestra: “A Liberdade como o Desabrochar de uma Flor” - Prof. Maurício Vicente Ferreira Junior, diretor do Museu Imperial. (palco interno)

10h30 às 12h – Oficina: Bebê Abayomi (confecção de boneca africana) - Luiza Borba (palco externo)

14 h 30h - Artes afro-brasileiras de roda (capoeira, maculelê, jongo, roda de samba etc.) – Grupos petropolitanos diversos (palco externo) – Grupos petropolitanos diversos (palco externo)

15h30 – Dança: Apresentação de Street Dance do grupo do Instituto Emanuel (palco externo)

16 h30 – Dança: Apresentação do Projeto Morro - Bruno Gonçalves (palco externo)

DIA 23 - Domingo

10 h30 – Oficina: Percussão - Paulo Peçanha (palco externo)

11 h30 – Palestra: “História de ontem e de hoje no Quilombo da Tapera” - Adão Casciano, líder da Comunidade Quilombola (palco interno)

12h – Chegada dos caminhantes vindos da Praça da Liberdade (jardim do palácio)

          - Abraço no Palácio de Cristal

14h30 – Exibição de artes afro-brasileiras de roda (capoeira, maculelê, jongo, roda de samba etc.): Grupos petropolitanos diversos (palco externo)

18h – Música: Apresentação do grupo musical Sambare (palco interno)

20h30 –Música: Show do grupo Odara e Filhos da Terra, com repertório de reggae. (Palco interno)

OFICINA: TRANÇAS NAGÔ

De 20 a 23 – 10h30 às 22h

Ao longo de todos os dias, tranceiras ensinarão a fazer trança nagô, com uma demonstração em cada participante (jardim do palácio).

EXPOSIÇÕES

De 20 a 23 – 10h às 22h

 “O Imaginário em Madeira” - José Heitor da Silva – Esculturas em madeira criadas pelo artista plástico, de origem afro-brasileira.

“História da Cultura Afro-brasileira” – Informações e imagens sobre a contribuição da cultura africana à formação cultural do Brasil.

Varal de Poesia: “A Contribuição da cultura africana na formação da sociedade Brasileira” – Poesias sobre o tema,escritas por alunos do 3º ao 9º ano das escolas públicas da rede municipal, organizadas pela professora Denise Schmidt do Amaral, da Secretaria Municipal de Educação. 

CENTRO DE CULTURA RAUL DE LEONI

(Praça Visconde de Mauá, 305 – Centro Histórico)

EXPOSIÇÕES

 “Cumpadres de Ogun” – Serigrafias de Carybé – Acervo da Fundação de Cultura e Turismo de Petrópolis em exibição na Galeria Aloysio Magalhães - das 13h às 18h (terça a sábado) e 13h às 17h (domingo).  Até 30 de novembro.

“Africanidade” - Exposição interativa de vídeos, documentos, livros e CD’s – Acervo do Arquivo Municipal e da Biblioteca Central Municipal Gabriela Mistral, em exibição na biblioteca – das 8h às 18h (segunda a sexta). Até 28 de novembro.

FESTIVAL DE FILMES

Cine Humberto Mauro

(20 a 29 de novembro)

Dia 20 – Quinta, 19h: “Lugar Nenhum na África”, de Caroline Link, com Juliane Köhler, Matthias Habich e Andrew Sachs. Classificação: 14 anos.

Dia 22 – Sábado, 17h: “O Espírito da Selva”, de Gray Hofmeyr, com Malcolm McDowell, Susan Strasberg, John Carson e Martin Adamiel. Classificação: 14 anos

Dia 27 – Quinta, 19h: “Entre Dois Amores”, de Sydney Pollack, com Meryl Streep, Robert Redford e Klaus Maria Brandauer. Classificação: 16 anos

Dia 28 – Sexta, 19h: “África dos Meus Sonhos”, de Hugh Hudson, com Kim Basinger, Vincent Perez e Liam Aiken. Classificação: 14 anos.

Dia 29 – Sábado, 17h: “Tensão em Ruanda”, de Robert Favreau, com Luc Picard, Fatou N'Diaye e Céline Bonnier. Classificação: 18 anos.

UNIDADE SENAC PETRÓPOLIS

(Rua Alfredo Pachá, 26 – Centro Histórico). Tel: (24) 2231-7001

OFICINA DE COZINHA AFRO-BRASILEIRA – SENAC

Dia 21 – Sexta. 13h

Workshop gratuito a ser realizado no Laboratório de Cozinha do SENAC. Inclui os ingredientes de preparo e conta com 25 vagas. As inscrições devem ser feitas a partir das 12h (uma hora antes do início) na recepção da Unidade SENAC Petrópolis,  localizada em frente ao Palácio de Cristal.

ITAIPAVA

(Sala de Leitura do Parque Municipal Prefeito Paulo Rattes)

Até 30 de novembro

- ARTES PLÁSTICAS – Projeto “África de Todas as Cores” – Pintura coletiva de uma tela com desenho da artista Heloisa Wenceslau, a ser pintada pelos próprios visitantes, que irão colorir uma pequena parte da tela.

- EXPOSIÇÕES

“Bancada Infantil - Uma África de Histórias” – exposição e disponibilização para leitura no local dos livros ligados ao tema, de autores como Ziraldo, Heloisa Prieto, Jorge Amado, Orígenes Lessa e outros.

“Uma Janela Para a Consciência” – Exposição do livro A Cabeça do Brasileiro. de Alberto Carlos Almeida, com painel de exibição das páginas do capítulo 9, para despertar o olhar crítico sobre a realidade do preconceito racial no Brasil. Após a exposição, o livro estará disponível para empréstimo domiciliar).

“A África da Literatura” – Exposição de livros, contos e curiosidades literárias que envolvem o tema, bem como os produzidos por escritores de origem afro-brasileira, como Machado de Assis.

NOGUEIRA

(Centro Cultural Estação Nogueira)

Dia 19 – Quinta

10h – “Castro Alves e a Abolição da Escravatura”

– Apresentação audiovisual sobre a vida e obra do “Poeta dos Escravos”

– Leitura interpretativa de trechos de um poema por alunos da rede municipal

– Debate

PEDRO DO RIO

Centro Cultural Celina de Oliveira Barbosa (Rua Capitão José Leal, s/nº)

Dia 26 – Quarta

19h30 – Debate: “Somos uma raça: a humana” – Mandela

(Encontro Mensal de Oficina de Filosofia Prática) - mediador José Luiz Fernandes, bacharel em filosofia (Centro Cultural Celina de Oliveira Barbosa, Rua Capitão José Leal, s/nº)

Programação sujeita a alterações

Para mais informações, Disque Turismo: 0800 024 1516

Invasão Ecogastrônomica

No último sábado (8), os alunos de Nutrição e a professora Carolina Croccia, realizaram a Invasão Ecogastrônomica, no Hall da FMP/Fase. Na ocasião, foi oferecida uma degustação de " Torta Viva" para os participantes. Aprenda como fazer:

Ingredientes (Torta de manga):

400 gramas de castanha do pará
400 gramas de tâmaras sem caroço
50 gramas de chia
Canela em pó
Raspas de limão
2 Mangas Pálmer
1/2 Mamão formosa grande ou em médio

Modo de Preparo:

Deixe as castanhas, de molho em água de um dia para o outro. Bata no processador com as frutas secas e uma pitada de canela até formar uma massa homogênea. Modele com as mãos em formato de torta sobre um prato grande. Para o recheio, bata as mangas no liquidificador com a chia, até formar um creme espesso. Corte o mamão em fatias finas para forrar o fundo da torta, coloque uma camada de recheio, depois mais uma camada de mamão, adicione o resto do recheio de mamão, e está pronto para decorar.

Dicas para decoração: Frutas em fatias, flores comestíveis e sementes de chia,linhaça,gergelim e raspas de limão.

Ingredientes(Torta de cacau e morango)

Massa

400 gramas de castanha do pará
400 gramas de tâmaras sem caroço
50 gramas de chia
60 gramas de mel
2 colheres de sopa de cacau
1 abacate grande ou dois médios
300 gramas de morangos

Modo de preparo

Faça o mesmo preparo da massa que utilizou na de manga. Na preparação do recheio, coloque no liquidificador o abacate(os abacates), o cacau e o mel até formar um creme homogêneo.Corte os morangos em fatias finas e cubra o fundo da torta fazendo uma camada,em seguida coloque o creme e mais uma camada de morangos,adicione o resto do recheio, pronto agora é só decorar com morangos e se quiser kiwi, que também é uma boa pedida!

*Receitas para 10 pessoas.
*Com esta massa poderá ser realizado outros tipos de recheio de frutas que preferir.
*Poderá também usar outro tipo de oleaginosa (amendoim, girassol sem casca, amêndoas, etc).
.